水無月の旬楽膳「あじさい」

水無月の旬楽膳「あじさい」3,240円

鯵の酢締め
玉子豆腐(水晶海老・長芋・そら豆)
鮎の一夜干
地鶏つぶマスタードたれ焼
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。

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さつきの旬楽膳「えびね」

さつきの旬楽膳「えびね」7,560円

先付
御造り
蛤しんじょ椀
うなぎの蒲焼又は白焼
大さざえつぼ焼
和牛ステーキ 野菜添え

コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
(7560円以上のコースは食材準備のため事前にご予約をお願い申し上げます)

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さつきの旬楽膳「かいどう」

さつきの旬楽膳「かいどう」5,400円

向付
蛤しんじょ(はまぐり)
鮎の塩焼(あゆ)
鰆木の芽味噌焼(さわら)
和風ステーキ野菜添え
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。

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さつきの旬楽膳「あやめ」

さつきの旬楽膳「あやめ」3,240円

蕨のおひたし(わらび)
いさきのサラダ パパイヤ添え
アスパラガス生ハム巻
黒豚のグリルと野菜
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。

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卯月の旬楽膳「なの花」

卯月の旬楽膳「なの花」7,560円

筍とうどの木芽味噌和え
鰹のたたき(カツオ)
椀物 ふわふわ海老筍ふき棒
鰆のグリル
大さざえのつぼ焼
和牛ステーキ

コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
(7560円以上のコースは食材準備のため事前にご予約をお願い申し上げます)

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卯月の旬楽膳「えびね」

卯月の旬楽膳「えびね」5,400円

筍とうどの木芽味噌和え
鰹のたたき(カツオ)
かじきアボガドソース
つぶ貝とアスパラバターソース
和牛のステーキ

コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。

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卯月の旬楽膳「おきな草」

卯月の旬楽膳「おきな草」3,240円 

筍とうどの木芽味噌和え
鰹のたたき(カツオ)
白魚玉子とじ
鶏のソテー野菜そえ

コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。

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弥生の旬楽膳「春蘭」

弥生の旬楽膳「春蘭」7,560円

アサリと分葱(ワケギ)の茄子味噌和え
御造り
鰆のグリル
さざえのつぼ焼
和牛ステーキ

コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
(7560円以上のコースは食材準備のため事前にご予約をお願い申し上げます)

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弥生の旬楽膳「沈丁花」

弥生の旬楽膳「沈丁花」5,400円

アサリと分葱(ワケギ)の茄子味噌和え
御造り
魚とアボガドのミルフィーユ
つぶ貝とアスパラのバターソテー
和牛ステーキ

コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。

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弥生の旬楽膳「桜」

弥生の旬楽膳「桜」3,240円 

アサリと分葱(ワケギ)の茄子味噌和え
御造り
白魚と筍 玉子とじ
鶏と春野菜のソテー

コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。

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