秋のみのり旬楽膳「りんどう」

秋のみのり旬楽膳「りんどう」5,250円
土瓶むし
御造り
穴子のあられ揚 トマト酢野菜ソース
秋の種種・栗・銀杏
和牛ソテー
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
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秋のみのり旬楽膳「菊」

秋のみのり旬楽膳「菊」3,150円
茸の煮ひたしイクラ和え
御造り
煮穴子本わさびそえ
地鶏の幽庵焼ゆうあんやき
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
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豊の秋旬楽膳「錦木・にしきぎ」

豊の秋旬楽膳「錦木・にしきぎ」7,350円
焼茄子の和風ジュレそえ
御造り
はも鱧真丈揚湯葉包み・かにあんかけ
まこもたけ帆立真丈揚・野菜サラダそえ
太刀魚のバターソテー
和牛ステーキ
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
(7350円以上のコースは食材準備のため事前にご予約をお願い申し上げます)

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豊の秋旬楽膳「銀杏・ぎんなん」

豊の秋旬楽膳「銀杏・ぎんなん」5,250円
焼茄子の和風ジュレそえ
御造り
まこもたけ帆立真丈揚・野菜サラダそえ
かますの一夜干天火焼
和牛ステーキ
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。

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豊の秋旬楽膳「紅葉・もみじ」

豊の秋旬楽膳「紅葉・もみじ」3,150円
焼茄子の和風ジュレそえ
御造り
秋刀魚の温マリネ
地鶏のゆう庵焼
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。

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盛夏の旬楽膳「露草」

7月8月・盛夏の旬楽膳「露草」7,350円
隠元の胡麻味噌和え(いんげんのごまみそあえ)
御造り三種盛
牡丹鱧(ぼたんはも)
ホワイトアスパラと鮑むし(アワビ)
いさきのグリル
和牛ステーキ
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
(7350円以上のコースは食材準備のため事前にご予約をお願い申し上げます)

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盛夏の旬楽膳「向日葵」

7月8月・盛夏の旬楽膳「向日葵」5,250円
元の胡麻味噌和え(いんげんのごまみそあえ)
鯵の昆布〆(あじのこんぶじめ)
タコの柔らか煮 おくら
いさきのグリル 夏野菜
和牛ステーキ
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
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盛夏の旬楽膳「朝顔」

7月8月・盛夏の旬楽膳「朝顔」3,150円
隠元の胡麻味噌和え(いんげんのごまみそあえ)
鯵の昆布〆(あじのこんぶじめ)
穴子のフリット
豚肩ロースのソテー
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
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水無月の旬楽膳「ゆり」

水無月の旬楽膳「ゆり」7,350円

鮎の一夜干(あゆのいちやほし)
御作り三種
牡丹鱧 蛇の目うり(ぼたんあゆ じゃのめうり)
すずきのロースト
鮑の塩むし夏野菜(あわび)
和牛ステーキ
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。
(7350円以上のコースは食材準備のため事前にご予約をお願い申し上げます)


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水無月の旬楽膳「あじさい」

水無月の旬楽膳「あじさい」 5,250円

じゃがいものスープ
御作り
鱧 若芽 蛇の目うり(はものわかめじゃのめうり)
すずきのロースト カボナータそえ
和牛のソテー
コースには飯・汁・香物・デザート・コーヒーが付きます。


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