卯月の旬楽膳「藤」

卯月の旬楽膳「藤」5,250円

【先付】 木の芽田楽(きのめでんがく)
   白魚(しらうお) 筍(たけのこ) 玉子とじ
【お造り】鰹(カツオ)
   鯛とアボガドのミルフィーユ仕立

和牛・春野菜そえ
・飯 ・ 汁 ・香物
・デザート ・コーヒー

※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。

ページのトップへ

弥生の旬楽膳「桜」

弥生の旬楽膳「桜」3,150円

・生ハムと野菜のコラボ
・かんぱちの薄造り旨味スープかけ
・鯵(あじ)の一夜干とキャベツ和え
・若鶏の蜂みつのレモン煮
・飯 ・汁 ・香物  ・デザート ・コーヒー

2012-03-01.jpg 2012-03-02.jpg 2012-03-03.jpg 2012-03-04.jpg

※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。



ページのトップへ

弥生の旬楽膳「春らん」

弥生の旬楽膳「春らん」5,250円

・生ハムと野菜のコラボ
・かんぱちの薄造り旨味スープかけ
・白身魚(しろみさかな)と野菜の揚物
・新玉葱(しんたまねぎ)にスッポンジュレをそえて
・和牛ステーキ 七種野菜のソテー
・飯 ・汁 ・香物  ・デザート ・コーヒー

2012-03-01.jpg 2012-03-02.jpg 2012-03-05.jpg 2012-03-06.jpg 2012-03-07.jpg


※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。


ページのトップへ

如月の旬楽膳「水仙」

如月の旬楽膳「水仙」3,150円

・あん肝(きも)と大根ステーキ
・お造り
・ひき肉と白菜の重ねグラタン
・豚ヒレソテー
・飯 ・汁 ・香物  ・デザート ・コーヒー

※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。


ページのトップへ

如月の旬楽膳「梅」

如月の旬楽膳「梅」5,250円

・あん肝(きも)と大根ステーキ
・お造り
・鱈(たら)のソテー じゃがいも
・帆立(ほたて)とかきのグラタン
・ビーフシチュー
・飯 ・汁 ・香物  ・デザート ・コーヒー

※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。


ページのトップへ

睦月の旬楽膳「竹」

睦月の旬楽膳「竹」 5,250円

・数の子 松葉黒豆 柿なます
・寒鰤(かんぶり)のお造り
・海老芋 紅白しんじょ 湯葉巻
・鰆西京漬焼(さわらさいきょうやき)帆立柚香焼 天豆
・和牛ステーキ 野菜をそえて
・飯 ・汁 ・香物  ・デザート ・コーヒー

※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。


ページのトップへ

睦月の旬楽膳「松」

睦月の旬楽膳「松」 3,150円

・数の子 松葉黒豆 柿なます
・寒鰤(かんぶり)のお造り
・海老湯びき
・豚肩ロースソテー 野菜をそえて
・飯 ・汁 ・香物  ・デザート ・コーヒー

※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。


ページのトップへ

●師走の旬楽膳「水仙」

師走の旬楽膳「水仙」 5,250円

・牡蠣のしぐれ煮(カキ)
・焼きマグロの温製サラダ
・海老芋と帆立貝ぎん餡かけ
・湯引き海老サラダ お楽しみソースかけ
・和牛ロースのソテー
・飯 ・汁 ・香物  ・デザート ・コーヒー

※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。





ページのトップへ

●師走の旬楽膳「椿」

師走の旬楽膳「椿」 3,150円

・蕪の風呂吹き(カブ)
・焼きマグロの温製サラダ
・牡蠣のフライ(カキ)
・豚肩ロースの黒酢煮

・飯 ・汁 ・香物  ・デザート ・コーヒー

※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。





ページのトップへ

霜月の旬楽膳「山茶花」

霜月の旬楽膳「山茶花」 5,250円

・柿の白和え
・御造り
・海の幸 サフラン風味スープ仕立て
・かますの杉板焼
・和牛のソテー 野菜をそえて

・飯 ・香物  ・デザート ・コーヒー 

※季節や食材によってお料理を変更する場合がありますので、ご了承ください。

ページのトップへ

前の10件 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18